リバウンドしにくいダイエット方法②
前回の続きです!
その結果、被験者は脂肪量が約70%減少しただけでなく、筋肉量も約18〜20%減少しました。
そして、この「ミネソタ半飢餓実験」のデータがジュネーブ大学のDullooらによって再分析されました。
24週間にわたってエネルギーを制限された被験者達は、その後12週間にわたって徐々にエネルギー摂取量を増やしていくと、脂肪量は25%まで増加しましたが、筋肉量は12〜15%の増加にとどまりました。
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