お酢のダイエット効果について②
前回の続きです！
トレーニング中は ATP(アデノシン三リン酸の略で、筋活動に直接利用できる唯一のエネ ルギー源)が大量に使われる。すると、エネルギーが不足するにつれて、AMPK という酵 素が活性化される。AMPK はエネルギーセンサーの役割を持ち、ATP が少なくなってくる
と AMPK が活性化し、GLUT4(血液中のブドウ糖を細胞内に取り込んで、血糖値を下げる 役割を持つ)はインスリンの命令によって働き、ブドウ糖を細胞内に取り込もうとするので ある。つまり運動中から運動後三時間以内に十分な栄養を筋肉細胞内に送り届ける事がポ イントなのである。つまりこのタイミングだと栄養が体脂肪ではなく、筋肉に働くため、大 量のカロリー、糖質、たんぱく質を摂っても体脂肪が増えないということがわかっている。
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