亜鉛について！
皆さん、こんにちは！
本日は亜鉛について書いていこうと思います。
前回までの活性酸素のところで述べたように亜鉛はスカベンジャーを作る際に必要不可欠なミネラルになります。
しかし亜鉛はそれだけでなく、身体の機能を支えるうえでたくさんの働きをしています。
たとえば、我々の五感の一つに味覚がありますが、亜鉛が不足すると味覚異常を生じてしまうことがあります。
これは舌の表面の細胞である味蕾（みらい）の再生時に亜鉛が必要になるためです。
こんにちは！
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